Преди разполагане измерете не само мястото за корпуса, но и пространството за отваряне на вратичките и чекмеджетата. Оставете удобен проход около мебела. Подредете по-тежките съдове в долната част, а често използваните принадлежности на лесно достъпно място. При работа фиксирайте колелата, когато са оборудвани със спирачки. Използвайте подходяща дъска за рязане и подложка за горещи съдове, за да пазите повърхността. Следвайте инструкцията за сглобяване и поддръжка и проверявайте периодично връзките на конструкцията.
Обособяването на отделно място за принадлежностите помага да запазите основната работна зона по-подредена. Изберете постоянни места за често използваните съдове и оставете част от повърхността свободна, за да я използвате удобно при ежедневната подготовка.